La Carneada - Leon Gieco

Cuando era chico vivía en el campo

De abuelos casi italianos

Primas y primos de nueve hermanos

Vacas, perros y caballos

Y de los campos vecinos venían

Con sus familias a visitarnos

Dos veces al año se hacían carneadas

Y de a cinco chanchos mataban

Cómo gritaban los pobres colgados

Era la comida del año

Un acordeonista y un baterista

Pasodoble, tarantela, ranchera y vals

Ay, ay, cómo se armaba

Tanta fiesta en un fin de semana

Ay, ay, cómo se mezclaban

Tías, primas, hijos, hermanos y cuñadas

Asado y vino, cartas y tabas

Y de día la luz del sol

Panes al horno a las seis de la tarde

Y después a la luz del farol

Cuando venía la noche era más lindo

Por lo que aguardaba la oscuridad

Ay, ay cómo se armaba

Tanta fiesta en un fin de semana

Ay, ay cómo se mezclaban

Tías, primas, hijos, hermanos y cuñadas

Cuatro olivos, veinte mandarinos

Tres palmeras, paraísos y eucaliptus

Trigales altos, maizales y alfalfa

Siempre se buscaba a alguien que no estaba

La bagna cauda y canzonetas italianas

A tres voces altas, medias y bajas

Ay, ay cómo se armaba

Tanta fiesta en un fin de semana

Ay, ay cómo se mezclaban

Tías, primas, hijos, hermanos y cuñadas

Cómo extraño esa vida del campo

Y a una prima que la llevo acá…